sejuk giler pagi ni.. memang best mengeram atas katil. tapi pagi ni, aku ngan kak norma gie berenang kat bkt antarabangsa. sejuk weeii... lama giler tak gie berenang.. berkubang la dalam pool lebih 1 jam. habis kecut segala..
lapo weeii sangat2 macam orang kebuluran jerrr lepas dah siap2 sumer.. singgah pasar tani beli sayo dan ikan. beli la makanan sekali untuk bfast. punya la frust bila makanan yang di beli tak sedap.. huhuhuhu... menci betul... terbayang2 char kuew teaw makan petang semalam ngan enche affa kat taman bunga raya... ppeerrhh marbeles..jangan tak tahu.. yang enche affa dok mengidam mende alah ni dah lama... baru semalam dapat..
letih tahap dewa dewi... landing punya landing maka lelaplah mata.. yang tak bestnya mimpi mengarut.. aarrgghh.. tah apa2.. tido lagi siang2 buta.. tengah2 rembang lena bagai diulit intan.. hambik kauu.. kan dah mimpi.
semalam aku layan 2 citer.. sampai terlena. citer last year. tapi aku jerr baru nengok..weeii banyak gak buah jambu kat depan umah... dah beso2 dah. nanti bila dah masak.. best aarr cicah ngan kicap.ni, nama dia lunch + dinner. gulai masam ikan kembong
kangkung goreng belacan
sebabnya pukul 5pm baru terhegeh2 nak masak. tu arrr pakat2 lena lagi.. aku bangun pukul 1.45pm tadi lagi.. tapi banyak aktiviti yang aku wat. siap gie paso keramat lagi... huhuhu gelang kaki putus.. mujur jumpe. putus sebab tersangkut kat besi2 kat pool. alhamdulillah jumpe semula di dasar kolam. emas mahal sekarang ni.. tadi masa hantar gie repair.. harga emas dah jatuh sket.. 1g = RM151.
semalam, aku gie jj. tah ce mana dapat kepala ikan salmon ni.. jarang nak dapat. biasanya dapat isi jerr... tu yang terus jerr bungkus.. tapi malam ni baru nak masaknya.. sebabnya dah lama mencari baru ketemu. aku pun tatau sebab munasabab mencari kepala salmon. mulanya cadang nak wat kari kepala ikan jer... tapi.. tak de santan kat umah.. ada susu pun tak cukup. so, wat jerr la masak apa yang cukup.
ni, salmon with oyster sauce
resepi asalnya cam ni, tapi aku dah adjust mengikut kesesuian aku.. bahannya
kepala ikan salmon di belah 2 dan di bersihkan 3 ulas bawang putih di tumbuk 1/4 cawan sos tiram 1 bungkus enoki mushroom di lerai2 bunga kobis secukupnya di potong ikut suka 1 batang saleri di potong menyerong 1 batang carrot di potong bulat 2 sudu besar cili kisar sedikit air minyak untuk menumis kekdahnya perap ikan bersama sos tiram, panaskan minyak, tumis bawang putih dan cili sehingga agak garing. masukkan carrot dan bunga kubis bersama2 ikan. biarkan sekali didih. masukkan batang saleri & enoki mushroom. masukkan garam secukup rasa. biarkan sekali didih dan tutup. perlahankan api. biarkan hingga ikan masak...
tadaaa memang best
then dinner malam ni di ikuti dengansambal ikan bilis + terung belanda
ikan pekasam
sambil tunggu ikan masak, aku wat cake. kesian armand.. semalam aku kol dia, dia tanya 'mama wat apa?' bila aku cakap aku tengah wat roti.. dia menyambung ' mama buat cake untuk man?' alahai anak mama nih... then menurut enche affa sepanjang perjalanan dia dok kecoh yang mama dia wat cake untuk dia.. pada hal mamanya tak wat apa2 pun kat dia.. alahai kesian betul..
tu yang malam ni aku wat cake. resepinya sama cam yang dulu.. nengok kat sini tapi.. tak perr la aku kopipes jerr
telur 4 bj (blender jer) - aku wisk sekali dengan adunan A
Kekdahnya
satu kan bhn B dan C kedlm Bhn A....secara berselang seli n gaul ngan senduk jer... (aku wisk jer) bila dh sebati....taruk jer dlm loyang yg dsapu myk....n kukus dlm 30 -45 minit (b'gantung saiz loyang)...klu nk test cucuk ngan lidi klu x melekat kira msk le...
bila nengok susu ni...tingat ada orang paksa diri sendiri minum susu ni hingga habis. kesian.. may be yang tu la pertama & last. tapi kalo nak cuba lagi pun boleh.. minum jerr.... sedap apa susu ni... kan kan kan
tak wat topping apa pun cake ni.. bogel jerr hehhe...comel jer cake armand. sebenarnya kecik jerr cake ni. nampak cam beso pulak. pesal gambo jadi kilat n hitam legam ni? kalo pah tengok, ayat standard dia.. 'suka sangat yang hitam tu' hehehhe
'mama buat cake untuk man?, birthday man kan?' next month, baru birthday man yerrr... memang cake untuk man..
ni plak, aksi2 orang ngidam nak makan cake... comel jer... makan sambil nengok tv tuuu dia rophe nyer... orang yang nak cake.
Ketentuan - Ramlah Ram
Tak semudah kau sangka Melepaskan kau pergi Hati yang meronta, hampa kecewa Ke tekad sembunyikannya dari pandanganmu
Aku rela begini Berakhirnya di sini Dari bersamamu terus berpura Setelah cinta tiada lagi di hatimu Ku hapuskan airmata Dari mengiringi Kesengsaraan mengharung perpisahan ini Ku pujuk jiwa nestapa Pendamkanlah duka Pasrah pada lara ketentuan ini
Tak semudah kau rasa Melepaskan kau pergi Hati yang terluka dikunjung jua Kerinduan yang tidak tertanggung… Terhadapmu
Bridge
Sesunggunya Ku tahu betapa sukar untukku Menempuh hidup Walau sehari tanpamu Ku tersiksa
ni, my lunch, kirim kat emran. dia gie saba restaurant ngan azman. semestinya lamb. best aarr dia nyer kebab...
di tambah plak yang nih masa nak parking kete, firdaus n mazlee suruh amik kepsi. rezeki jangan di tolak. tapi mana larat nak makan. bawa balik untuk che norma jeerr.
ni, emran kasi citer ni.. dah nengok.. tapi simpan jerr as collection.
part ni, memang kelakotangan tak leh lepas dari pegang kusi.. pulak tu, dia sorang jerr yang nampak...
jom nyanyi Enjit-enjit semut siapa sakit naik atas Enjit-enjit semut siapa sakit naik atas Enjit-enjit semut siapa sakit naik atas Enjit-enjit semut siapa sakit naik atas
malam ni.. ingat nak gie men badminton.. tapi hujan punya la lebat. lama plak tu.. then aku bajet, tak de le ramai orang.. nanti bosan plak.. maka, kensel la malam ni...
so, aku baking roti untuk bfast esok pagi. lagi pun kat umah ni dah tak de stock roti.
nak kasi nama apa yerr roti ni..
err roti kismis kekwa
bahannya... 200g high protein bread flour 30g gula 5g dry yeast 50ml water roux 1/2 sudu bread improver 1/4 sudu garam 40g butter 1 sudu besar serbuk horlick 100g kismis
kekdahnya campurkan semua bahan kecuali garam dan kismis. uli sehingga lembut dan biarkan doh rest selama 30 minit. selepas doh naik 2 kali ganda, uli semula untuk membuang angin pada doh. bahagikan kepada 9 bahagian dan biarkan doh naik 2 kali ganda.. baru bakar..
keadaan selepas proses pembahagian secara tak berapa nak adil selepas 2 jam yang keadaan selepas kuar dari oven ni plak keadaan sebelum masuk mulut best makan panas/suam. lemak bercream roti ni... yang penting gebu...
Tahajud Cinta - Siti Nurhaliza
Kau datang ketika duka dan bintang bercahya tunjukku ke jalan syurga
Kau datang ketika duka dan bintang bercahya tunjukku ke jalan syurga
Ku haus di tengah laut lemas mencari tempat berpaut kirimkan aku kekuatan serta pedoman di kesesatan
Ku sunyi dalam gembira perih pedih tanggung derita sungguh aku bukan wali yang suci dari hina dan benci
Kau datang ketika duka dan bintang bercahya tunjukku ke jalan syurga
Terlalu lama aku mencuba terlalu banyak cinta yang ku damba tiada yang sempurna hanyalah fana Tuhan, ampuni hamba-Mu
Kau datang ketika duka dan bintang bercahya tunjukku ke jalan syurga
Ku rebah di dada malam memecah dendam yang lama diam ku tanggalkan baju dunia dakapku dengan selimut syurga ya Tuhanku hanya padamu tempat mengadu segala rindu limpahi ku rahmat kasihmu dalam tahajjud cinta bersujud
1st day keje lepas bercuti panjang..tak de la malas2 sebab aku dah taw dah memang banyak keje... blues jerr la..dah la hari ni bz kat line. dok assemble cable. dari pagi hingga ke tengah hari dan membawa ke petang.
berlambak2 cable nak kena siapkan before this friday.
selsema aarrr... sepanjang hari. sampai sakit2 kepala.
alhamdulillah.. 11% tu banyak aarrr... rezeki jangan di tolak.. kan kan kan.. Ameeen..
ni, my dinner. nasi goreng serai bahannya.. nasi sejuk secukupnya.. pastikan ianya betul2 sejuk yang baru kuar dari peti sejuk.. 1.5 sudu besar cili 1 biji bawang besar di potong dadu 1/4 cawan ikan bilis yang di belah dan di buang segala jenis kotoran 1 batang serai di potong nipis 2 batang sosej yang di potong sesuka hati garam secukup rasa kicap secukup rasa minyak untuk menumis
kekdahnya panaskan minyak, goreng ikan bilis sehingga garing dan ketepikan. tumis bawang dan cili bersama2 dengan serai.. sampai naik bau.. masukkan nasi. gaul sebati. masukkan kicap dan garam. masak sehingga semuanya mesra alam. then hidangkan... hasilnya.. pedas... cili tu kena kurang kan yeeee... aku jerr pedas.. orang len ok jerr... dasar takut cili.. ceessss
ni plak sup dagingni, kak norma bawak balik dari kg. tak yah masak2. panaskan jerr settle.
malam ni, aku ada project baeekkk punya.. nak test 'gun' yang aku beli semalam... hope boleh le berfungsi dgn jayanya.. sebab yang lama sudah kong.. nama lagi lama... apa daaaaaa
How Deep Is Your Love - Bee Gees
I know your eyes in the morning sun I feel you touch me in the pouring rain And the moment that you wander far from me I wanna feel you in my arms again
And you come to me on a summer breeze Keep me warm in your love Then you softly leave And it's me you need to show How deep is your love?
How deep is your love How deep is your love I really need to learn 'Cause we're living in a world of fools Breakin’ us down When they all should let us be We belong to you and me
I believe in you You know the door to my very soul You're the light in my deepest, darkest hour You're my saviour when I fall And you may not think I care for you When you know down inside That I really do
And it's me you need to show How deep is your love? How deep is your love How deep is your love I really need to learn 'Cause we're living in a world of fools Breakin’ us down When they all should let us be We belong to you and me
And you come to me on a summer breeze, Keep me warm in your love Then you softly leave And it's me you need to show How deep is your love?
How deep is your love How deep is your love I really need to learn 'Cause we're living in a world of fools Breakin’ us down When they all should let us be We belong to you and me
Tetiba jerr demam mamak melanda kat umah ni.. kes lepas makan nasi kandar la.. masa balik soping dari sogo. nasi kandar.. kalo sebut jerr na...
Followers
Siber Walking
Mampukah aku menjadi seperti Siti Khatijah? Agung cintanya pada Allah dan Rasulullah Hartanya diperjuangkan ke jalan fisabilillah Penawar hati kekasih Allah Susah dan senang rela bersama...
Dapatkah ku didik jiwa seperti Siti Aishah? Isteri Rasulullah yang bijak Pendorong kesusahan dan penderitaan Tiada sukar untuk dilaksanakan...
Mengalir air mataku Melihat pengorbanan puteri solehah Siti Fatimah Akur dalam setiap perintah Taat dengan abuyanya, yang sentiasa berjuang Tiada memiliki harta dunia Layaklah dia sebagai wanita penghulu syurga..
Ketika aku marah Ingin ku intip serpihan sabar Dari catatan hidup Siti Sarah... Tabah jiwaku Setabah umi Nabi Ismail Mengendong bayinya yang masih merah Mencari air penghilang dahaga
Diterik padang pasir merah Ditinggalkan suami akur tanpa bantah Pengharapannya hanya pada Allah Itulah wanita Siti Hajar...
Mampukah aku menjadi wanita solehah? Mati dalam keunggulan iman Bersinar indah, harum tersebar Bagai wanginya pusara Masyitah...
My Family
Doa
“ Bila Allah cepat makbulkan Doamu, Maka DIA Menyayangimu, Bila DIA Lambat Makbulkan doamu, Maka DIA Ingin Mengujimu, Bila DIA Tidak Makbulkan Doamu, Maka Dia Merancang Sesuatu Yang lebih Baik Untukmu. Oleh itu, Sentiasalah Bersangka Baik Pada ALLAH Dalam Apa Jua Keadaan Pun... Kerana Kasih sayang ALLAH Itu Mendahului KemurkaanNya..."
jangan tak tahu.. yang enche affa dok mengidam mende alah ni dah lama... baru semalam dapat..
weeii banyak gak buah jambu kat depan umah... dah beso2 dah. nanti bila dah masak.. best aarr cicah ngan kicap.
ni, nama dia lunch + dinner.
gulai masam ikan kembong
kangkung goreng belacan
Kuala Lumpur Time
Makkah Time
