Alhamdulillah

mula2 rasa nak half day jerr... tapi.. malas plak nak masuk opis.. terus jerr aku istihar cuti sehari...

sempena bercuti.. aku pun pi soping.. lalallaa

ni, our dinner untuk malam ni..

salmon with oyster sauce

resepinya cam dulu gak.. tengok kat sini.. tapi ada adjust sikit... cam nih

isi ikan salmon di belah 2 dan di bersihkan
3 ulas bawang putih di tumbuk
2cm halia di tumbuk
1/4 cawan sos tiram
1 bungkus enoki mushroom di lerai2
bronkoli secukupnya di potong ikut suka
1 batang saleri di potong kasar2
1 batang carrot di potong memanjang
3 biji cili padi di belah dua
1/2 cawan air
minyak untuk menumis

kekdahnya
panaskan minya. tumis bawang putih dan halia sehingga garing. masukkan cili padi dan air. biar seketika. tambah air dan sos tiram. masak hingga mendidih. masukkan ikan. biar sekali didih dan masukkan semua jenis sayuran. biarkan sekali didih dan sedia untuk di wat santapan...

sotong goreng kunyit dgn kacang panjang.
Alhamdulillah syukur kepada Allah SWT.

Terima kasih

Terima Kasih kepada semua...

terima kasih ya Allah...





....from kekwa22 with love....