jom layan kek

Ni, our breakfast untuk today.. kuew teaw goreng. lama giler tak wat kuew teaw goreng ni.. errmm tak der kerang yer... lama tak makan... alhamdulillah.. rezeki pagi nih...

sebab dah lama gilos tak wat kek, wt ler kek nih.. 1st time wat ni.. kek karamel.

cantik weeii kek nih...

resepi ambil kat sini yer... Thanks yerr.. sebab sudi share step by step how to making & baking this kek yang marbeles.. aku copipes resepi kat sini supaya senang untuk aku wat di kemudian hari

Resepi nyer...

KEK KAREMEL
by : Munirah Baharum

Gula Hangus

2 sudu besar gula pasir

Sediakan loyang 8 inc.
Tabur gula dalam loyang dan masak atas api perlahan.
Biar gula hancur dan warna tukar jadi perang.
Ratakan gula dgn menyenget2 kan loyang kiri dan kanan
Biar gula sejuk. Gula yg sejuk ni akan keras dan akan retak2 dan berbunyi spt kaca pecah bila dah keras.
Ketepikan

Bahan Karemel
1/2 tin susu cair
70g gula castor
1/2 sudu teh esen vanilla
3 biji kuning telur

Kacau susu dan gula hingga gula larut.
Kacau telur dan esen perlahan.
Satukan kedua2 bahan dan kacau rata perlahan aje.
Kemudian tapis ke dalam loyang gula hangus tadi.
Ketepikan.
Kalau nak dapatkan lapisan karemel yg tebal gandakan sukatan susu dan kuning telur.
(Adunan ni tak perlu di bakar dulu ye! kita akan bakar adunan ni bersama adunan kek nanti )

Adunan Kek Bahan 1
70g gula kastor
3 biji telur kuning
135ml air
45ml minyak masak

Pukul telur kuning, minyak dan air sampai gebu dan tukar ke warna putih.
Kemudian masukkan gula kastor dan pukul lagi sampai naik sekali ganda.

Adunan Kek Bahan 2
140 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder

Matikan  mixer dan masukkan tepung dan baking powder yg telah diayak
Masukan  sikit2 dan kacau perlahan secara kaup balik hingga kesemua bergaul sempurna.
Ketepikan.

Merinque 
6 biji putih telur - pastikan jgn tercampur sedikit pun telur kuning
70g gula castor
1 sudu teh krim of tar2

Pastikan semua peralatan dalam keadaan kering
Pukul putih telur hingga berbuih
Masukkan gula dan tatar dan terus memukul dgn speed tinggi hingga adunan kental dan kaku. kalau kita terbalikkan loyang adunan putih telur tu tidak jatuh
Masukkan 1/3 bahan merinque kedalam adunantepung tadi.
Gaul rata secara kaup balik
Kemudian masukkan semua baki adunan merinque dan ratakan dgn kaedah kaup balik hingga bergaul sempurna. Kacau perlahan sahaja.

Bahagikan adunan kepada 3 bahagian yg sama banyak.
Letakkan pewarna yang anda sukai.

Kemudian tuangkan adunan kek ni ke atas lapisan karemel tadi.

Belang- belangkan adunan
Tuang 3 sudu lapisan pupple, kemudian 3 sudu lapisan pink di tengah-tengah lapisan purple. Kemudian tuangkan pula  3 sudu lapisan biru di tengah-tengah lapisan pink.
Buat begini sehingga 3/4 adunan, kemudian buat pula cara yg sama dgn 2 sudu pula.
Akhir sekali dengan satu sudu.
Lorekkan atas adunan dengan lidi.

maka jadi lerr cam ni...

Nyum nyum sedap nyerrrrrr

wat sementara isyraf tido.. tido dalam buaian plak hari ni... pepagi tadi  enche affa g ambil sat kat umah wa.. lama lerr sikit tido nyerr...

 
....from kekwa22 with love....

“Jika tak dapat apa yang kita suka, belajarlah menyukai apa yg kita dapat… dan bersyukurlah dengan apa yang kita ada..”

jom berhujung minggu

selamat pagi

hari ni.. segala macam aktiviti macam biasa. semua nyer biasa2 jerr... tak ada yang luar biasa pun. semua nyer never ending story.

berhari minggu dengan anak2 memang sangat2 best. meriah sesangat. macam2 hal... dan macam2 yang nak di buat. budak kecik plak nak bermanja.. sanggup tahan mata tanak tido. ingat nak main jer... kecik2 dah nak main.. hehehehe

ni lerr.. gaya orang tido.

jejari nyer yang montel bikin aku geram jerr... bergaya dalam tido. pandi plah wat jari cam tu.. aku buatkan? errmm jgn harap... kalo dia dah tido, batter jgn dok dekat dia atau sentuh2 dia.. sat lagi terjaga lerr  dia. aku gak yang haru. dah la nak tidokan dia sejam. dia tido.. err bukan tido tapi kira macam terlelap jerr la.. ada la dalam 15 minit. tu yang bila dia tido.. kena wat mende2 len dgn cepat.

lepas jerr berjaya tidokan isyraf, aku memulakan project dengan abang aramand. dia yang request nak coklat.

ni, abang dengan gaya nyer tersendiri wat cekelat. macam2 nak di bubuh... mulut pulak comot makan coklat. siap jerr coklat, perut pun kenyang... hehheeh. abang memang rajin tolong aku kat dapo. bagi dia.. best la dapat main dgn mama.aku plak, memang bawa lari abang kedapo.. tak de la dia mengacau atau wat bising adik nak tido.

 hasil nyer...

 bila di kuarkan... ni lerr.. hasil air tangan anak bujang aku.

 
 ....from kekwa22 with love....

“Jika tak dapat apa yang kita suka, belajarlah menyukai apa yg kita dapat… dan bersyukurlah dengan apa yang kita ada..”

Samsung galaxy s3 menjadi pilihan

Pagi ni lepas siap2 segala bagai.. kami kuar menuju ke spital. kali ni, spital yang di tuju ialah spital ....... maksu bersalin pagi tadi. errmmm dapat pun adik si ijat ni... ijat yang putih gebu. tapi memang best kalo nyakat ijat. 'nk alik ampong' hehehehe. kalo suruh armand iskandar menyakat... suke....

ni lerr adik ijat. comei.. ermm kecik nyer...

nak pegang pun aku tak berani. 2.8kg. dulu masa armand isyraf lahir, 3.85kg. errmm dah besar.. sedap pegang... tapi seriusly, anak maksu ni aku tak berani nk pegang. kecik sangat. tapi comel betul.. putih gebu macam abang nyer jugak..

sajerr jerr aku ngusik armand iskandar, nak tukar adik dia dengan baby baru ni.. teroooooooosss tunjuk perasaan dan menangis.. huhuhu... sayang sungguh adik nyer... bila di tanya naperr tanak baby baru.. jawab nyer.. adiak kita comel & montel..


Alhamdulilah.. segala hasrat dan hajat ku terlaksana jua... akhir nyerr.. dapat jua... yang nih..

mula nyer nak kaler putih. tapi dah tak de stock. huhuh.. nak wat ce mana... dah tak de rezeki. maka dapat le kaler nih... comei tu... kaler yang menarik.

Errmmm handphone ni aku hadiahkan kepada enche affa. not mine. memang dah lama sangat dah nak belikan henpon baru. so, tertunailah hasrat di hati.


 
....from kekwa22 with love....
 “Jika tak dapat apa yang kita suka, belajarlah menyukai apa yg kita dapat… dan bersyukurlah dengan apa yang kita ada..”

Iphone 4S or Samsung galaxy S3

Iphone 4S atau Samsung galaxy S3

waduh... tajuk tak hengat.. tu la.. dok usya2 ni.. ingat nak rembat sebijik.. tapi kena pikir dulu. kalo nak kata minat.. dua2 minat.. errmmm suke suke..

ni galaxy S3... comei weeiii kaler putih

ni plak iphone 4S

 

kalo compare

 

tapi macam berkenan hat ni jerrr

aku cuba check galaxy note 2 dgn galaxy s3. lebih kurang jer... note beso.. tapi ok la...

kalo harga...kat pasaran tengok kat sini
1. Samsung Galaxy S3 - Marble White (FREE In-car Charger & 32GB MicroSD) - RM1799
2. Apple iPhone 4S 16GB (White) - RM1799

aargghh pening2

 
....from kekwa22 with love....

 “Jika tak dapat apa yang kita suka, belajarlah menyukai apa yg kita dapat… dan bersyukurlah dengan apa yang kita ada..”