08 August 2010

setahun sudah berlalu....

hari ni memang perancangan nak gie tasik menjadi.. tapi pesal aarr tekak sakit. perit nak telan air liur. aku ni.. nak demam lagi ke? nak telan air liur pun perit.

masa kat tasik tu.. ada sorang pakcik yang aku bajet umo dia dalam 60+ kot tanya aku & kak norma yang masa bulan puasa ni datang ke tak.. bila aku jawab tengok dulu, dia cakap.. nak tengok bulan ke? hish pak cik nih.. ada pulak kesitu.. pak cik ni mmg mesra alam.. setiap kali g sana mmg jumpe dia. tapi biasanya dia yang tego dulu.. bukan yang agak muda ni.. nak tego.. tapi kan... yang agak muda ni.. pemalu sikit.. wakakaka

hari ni kat tasik punya la ramai orang macam2 acara ada.. nak parking pun susah. pic ni aku amik dekat2 dgn UKM.
sesapa yang teringin nak naik hot balloon silakan. aku? tanak... sebab aku gayat..

balik dari tasik tengok2 kebun sayo yang kat depan tu.. errmm dah hidup subur semuanya.. macam tuan yang tanam jugak.. then masa tengah berkebun tu.. dok pikir nak masak apa.. bila bahan2 tak cukup.. dah kena pergi kedai.. kedai paling dekat, jj la..

berangkat la aku ngan che norma gi jj dengan kadar paling selekeh tahap yang tak bleh blah. apa tak nya.. tengah2 dok korek tanah tu.. teringat nak g jj.. amik kunci kete.. trus g jj... dengan busuk2 tu.. kalo kengkawan yang rasa2 nak tegur.. terus tak ngaku kawan.

daripada plan asal nak beli kelapa sebab nak wat masak lemak labu.. terus meleret ke mende2 len. biasa la.. borong la ikan sikit.. masa beli ikan bawal tu.. dah bajet dah.. nak wat kari dengan bendi. mesti best.

sampai jerr umah, dah lupa beli serbuk kari.. hampeehh kan.. tu la tuko plan last minute lagi.. kan dah kempunan. masa dok berkebun plan asal nak wat ikan masak sambal. bila dah sampai jj nampak bawal dah wat plan len.. ni la.. kalo plan bleh bertuko sesedap rasa.

walau pun plan bertuko.. our lunch tetap meriah.
masak lemak labu. kalo wat masak lemak labu, mesti kena letak daun kunyit, kalo tak sangat2 lah tak bestnya. kalo letak daun kunyit, dia nyer aromatherapy memang sangat2 best.

ni pulak tauhu sumbat & sambal kicap. aku bajet guna 4 biji cili dah banyak sangat dah la.... tapi memang tak pedas langsung..
ni pulak pais ikan. lama weeii sangat sangat sangat tak wat pais ikan.
aku reti wat pais ikan ni sejak aku darjah nam lagi. sebab senang giler nak wat. masa tangkap ikan kat bendang. mak pun malas nak layan.. kalo nak makan, wat sendiri.. selain dari goreng, aku wat la pais ni.. tapi time tu siap letak buah pelam muda hiris nipis2.. perrgghh memang sedap bila rasa pedas2 & masam2 sikit.

ni bahan nak wat pais ikan
ikan selar kuning 6 ekor
1/2 biji kelapa parut
cili secukupnya*
2 biji bawang*
garam secukup rasa*
3cm kunyit*
2 batang serai dihiris nipis
3 helai daun kunyit di carik2
daun pisang yang di amik dari kebun pak cik nan

kekdahnya
hancur lumatkan bawang, cili, garam dan kunyit. gaulkan kedalam kelapa parut bersama2 dengan serai dan daun kunyit. bentang daun pisang, masukkan separuh kelapa parut. susun ikan dalam barisan dan letakkan lebihan kepala keatas ikan. bungkus dan bako sehingga masak.
ni pulak, kalo kak norma ada mesti kena ada. macam kembar la lebih kurang.
aku pun tatau sebab munasababnya.. tapi dia makan bahagian ekor jerr.. tu pun se coet. len-len jadi project terbengkalai.

last sekali yang tak perlu masak, just hiris2 jerr... rock melon
aku tatau sebab apa tak leh makan banyak buah ni.. frust betul. lidah pecah2 on the dot. moral of the story, kena makan sikit jer.. al maklum la buah ni mahal gak.. wakakak

lepas settle semua project2 ni.. sambung plak dgn wat carrot cake yang kak norma request untuk bawak ke office dia esok. maka, buat la dua biji cake. satu 8" dan satu lagi 6". masa dok wat ni, kak roza datang. maka secara automaticnya aku kena jadi cikgu kepada kak roza plak..

lepas dah siap baking, mandikan jimmy. sebabnya.. jimmy dah tak hensem... then sambung pula dengan keje2 yang never ending story. best kan kalo ada cinderella.... tengok2 dah siap sumer... ataupun tolong la...

lepas siap lipat sumer kain baju, aku wat topping untuk carrot cake.. ni la rupanya..
dan
aaarrgghh letih aarr sangat2.. hari yang betul2 bz. bukannya weekend nak rest, tapi lebih bz dari weekday. sampai tak de masa langsung nak layan movie. tekak pun masih sakit. jangan demam lagi sudah...

malam ni che norma sibuk wat sambal belacan. banyak giler.. then suruh aku rasa... kalo suruh orang yang tak makan sambal belacan rasa.. agak2 apa komen yang dapat? baik tok sah kan... sebab tak de feel langsung. ce mana rasa sambal belacan yang ori pun aku tatau. dia wat tu semuanya untuk makan2 esok kat opis dia.

Setahun sudah berlalu - Alleycats

Gurindam dan irama
Tidak lagi ku hiraukan
Setelah api cinta terpadam
Apa yang tinggal kini
Hanya sisa kesal kelmarin
Menjadi simfoni mendayu
Pada setiap malam minggu

Setahun sudah berlalu
Februari muncul kembali
Dengan kehangatan semalam
Tanpa ku sedari
Ku petik mawar merah
Ku tulis sekuntum puisi
Tapi sayang pada siapa kan ku beri

Kesepian memaksa
Ku lihat wajah di cermin
Terpandang aprut di muka ku
Bekas cinta yang lama
Apakah tidakkan hilang
Kesan cinta yang terus mendatang
Bermain di jiwa ini


kejapnya masa berlalu.. rasanya baru jerr ramadhan.. dah nak tiba ramadhan yang lain.. mudah-mudahan ramadhan ni lebih baik dari yang lepas...

penat aarr sangat2.. hope boleh tido lena.. mata cepat la ngantok.. kalo cuti lagi sehari kan best.. kenapa.. tetiba jiwa kacau??





....from kekwa22 with love....

07 August 2010

Segala dan semuanya

semalam set nak g jogging pagi ni.. tapi memang jogging pun.. cuma kat atas katil jerr la.. semalam tido lewat. rasanya dekat 2am lebih masih lom tido.. lepas subuh tu.. dah 645am.. macam gelap jer.. konon baring2 arr.. tetiba hanyut la pulak di bawa arus deras.. sedar2 dah dekat 8.30am. maknanya wassalamu..

buke kedai dobi maaaa.. tapi pagi ni tak de la sejuk.. lepas dah settle semua.. gie pasar tani la. tapi hari ni tak de la borong macam last week becoz banyak stock kat umah.
dari last week cari sayo ni, tapi tak jumpe. hari ni baru jumpe.. apa tah nama dia aku pun tatau. che norma cakap mak kak dina selalu masak sayo nih. orang cina yang selalu makan sayo ni.. sebab mak kak dina tu cina.

aku siap beli kat ita seikat. sebabnya hari tu masa wat mihun, letak sayo ni. siap gaduh2 manja lagi.. dia kata kangkung tapi aku menafikan. tapi aku pun tatau nama dia apa.. so, susah nak di buktikan.. wat penat jerr bertekak.. so, pagi ni aku borong seikat untuk ita. rasa dia sedap.. tapi berlendir sikit.

balik tu, singgah bagus jap sebab che norma request wat 2 bijik carrot cake. cari cream cheese & walnut.

then sambung pi soping kat jj. memborong barang2 dapo jer... ni kira 1st time nampak mende2 ni fresh. kalo tak semua dah kering. 1 pack singit sembilan poseng. apa nih?
ni daun pasley, bay, oregano.. dan macam2 lagi.. semua fresh. nanti kalo nak wat apa2 tau dah kat mana nak cari.

ni, our lunch today, kangkung goreng belacan
dan yang ni pulak asam pedas utara
lama betul tak wat asam pedas ni.. biasa dok wat asam pedas melaka jer...

then aku gie midvelly untuk ketemu linda. doblas tahun tu tak jumpe linda. lama giler... cadang nak tengok wayang. nak tengok citer ni in 3D tapi sumer dah abis.. ada pun pukul 6 lebih.. eerr malas la pulak nak tunggu.. sat lagi maghrib dalam panggung plak.. best tu kalo tengok 3D. maknanya donlot jerr la.. tapi tak dapat la 3D. cari format .mkv yang 8gig 1 movie, baru berbaloi kalo tak dapat tgok 3D. tapi kena tunggu dulu kot.. kalo yang ada skrang ni pic tak berapa nak ok.
tak de la lama sangat jumpe linda.. pukul 5pm dah sampai kat umah dah. sambung pulak wat keje2 umah.. keje2 yang never ending story. letih aarr...

untuk dinner aku wat roti kismis yogurt
ni, sblum
wat dua pattern. satu bulat dan satu lagi lonjong... gebu weeii.. tak caya tengok nih. ni, guna cup kecik jer.. tu yang rotinya comel2 belaka.
resepi asal roti ni kat sini, tapi aku dah adjust sikit. ni resepi yang aku guna pakai untuk wat roti ni,

300gm tepung roti
2 sudu susu tepung
60gm gula icing
8gm yis kering

1 biji telur dipukul
50gm yogurt
40ml air sejuk
1 sudu teh garam
50gm kismis di rendam dalam air panas dan di toskan


bahan sapuan:
2 sudu makan susu pekat

kekdahnya

masukkan 3 sudu air kedalam cawan dan cairkan yis. Tuang kan kedalam bekas yang mengandungi tepung, gula dan susu tepung. Gaul sebati.

Masukkan telur dan yogurt serta garam sedikit demi sedikit kedalam tepung. Uli sehingga lembut. Masukkan air sedikit demi sedikit jika adunan masih keras. Uli hingga lembut dan elastic. Biarkan doh selama 30minit. Tutup dengan kain lembab.

Adunan akan naik 2 kali ganda. Kempiskan adunan. Masukkan kismis. Uli semula dan masukkan ke dalam bekas dan bentuk yang sesuai. Biarkan selama 30minit. Sapu bahagian atas dengan susu dan bako dgn suhu 160*C selama 10 minit.

aku tak abiskan air dan tak guna majerin langsung seperti resepi asal. sebab adunan dah lembek. lagi pun tepung hanya guna 300g jerr.. hasilnya sangat menakjubkan.. gebu.. sampai che norma tak sabo2 nak merasa.

aarrgghh ngantok tahap dewa... jom jom tido






....from kekwa22 with love....

06 August 2010

jalan2 sampai pagi...

hari ni, hari yang sangat2 bz. bz menaip, bz membaca, bz melukis, bz pasang memasang.. dan macam2 bz. connector yang di tunggu2 sekian lama dah sampai.. tu yang kena membz kan diri. besor & berat tu.. cdm nyer connector. 1st time nih.. hope tak de masalah dah la..

lama giler tak makan beriani, maka hari ni tercapai la hajat di hati nak makan beriani. thanks yeee king sebab temankan lunch hari ni... dah la time tu lapo tahap dewa dewi. cam biasa beriani kambing jadi pilihan. dah lama jugak la dok mengidam.. tapi dok tahan jerr becoz tak de geng nak makan.

ni my dinner
yang ni jerr.. yang sempat sebab senang. biasa la orang malas kan... boil jer water.. campak jer semua yang berkenaan. tos kan hasilnya satu pinggan beso ni.. kekdahnya.. kunyah perlahan-lahan supaya cepat hadam. hehhehe

petang tadi fendi tanya aku masak apa semalam. then dengan jujurnya aku bagi tahu masak sayo bayam & buncis. dia cakap cam nih, makan bayam wat pe, nak bagi kuat? akak nak kuat apa? kuat nangis adalah. perrgghh mamat ni.. sejak2 duduk sebilik, kerek la pulak.

pagi tadi tanya aku, akak tak wat milo ke? then sengih2. tanya tu ada makna tu.. saja nak tapau la tu.. wat sendiri tanak.. nasib baik la ada adik sorang.. si azrin tak de la plak cam tu.. abangnya pulak yang lebey..

malam ni plan nak gi soping barang dapo.. bukan barang apa nya.. nak beli beras dan ada la sikit2 barang2 len. sabun basuh pinggan pun dah nak abis.. biasa la kalo ada orang selalu wat kecah2.. tentunya sabun akan jadi mangsanya.. rasa macam nak masak kuzi kambing jer... tapi tengok la dulu ce mana nanti. tadi dah makan kambing dah.. ilek ilek.

bila kak norma kata tanak dah beras pony, memang la sangat2 gumbiranya hatiku.. penting tu.. sangat2.. kepada penggemar beras pony, teruskan perjuangan. aku telah lama mengaku kalah. sebelum che norma kite tu tuko pikiran.. baik gie beli siap2..

kalo kak norma tak call petang tadi, mungkin aku dah lupa. sebenarnya malam ni ada program kat mpaj. kalo aku sorang, mmg tak gie nyer.. tapi bila che norma nak gi sangat, aku pun tumpang sekaki..

malam ni misi aku ngan che norma gi mpaj.. mendengar penjelasan bekenaan dengan status sekarang. cuma kali ni.. ok .. sangat2 ok dari sesebelum ni.. tak ada lagi maki hamun cam dulu...

ni, pemandang depan aku..
pemandangan dari kusi tempat aku duduk jerr.. pemandangan yang cukup clean & clear ke pentas utama. jadi boleh lah aku fokus apa yang dr raffick cakap. fokus weeiii fokus... bila kak norma tanya apa motif amik pic ni, aku cuma sengih sambil angkat2 kening. aku nak amik pic dr raffik jerr dari tempat aku duduk.. tu jer...

ni masa nak balik dah.. sesapa yang nak register
seblas lebih baru kuar dari mpaj. then gie aarr makang2. tapi aku cuma minum2 jerr..
doblas lebey baru sampai umah.. maknanya dah bertuko ke hari len dahh

Kau Yang Merubah Segalanya - Fauziah Latiff

Kau yang merubah segalanya
Kau sebenar yang mencuri hati
Aku yang masih meratapi kehancuran
Cinta lalu yang tak kesampaian

Apakah yang terburu-buru
Cuba melupakan peristiwa lalu
Atau mungkinkah ku terpesona pada
Kejujuran yang engkau berikan

Tercipta suatu ikatan
Yang kita bina
Dari kehancuran masa silam
Oh tuhan kau restukanlah
Cinta indah bagai pelangi
Kekal abadi

Masih jauh sayang
Perjalanan kita
Pasti ada yang beronak duri
Namun tiada yang merubah rasa
Kerna ku tahu kau saja di hati

ni bila plak aku nak lena nih.. mata cam.. tanak pejam jer... cuaca tak menentu plak ni.. macam2 boleh jadi..





....from kekwa22 with love....

05 August 2010

sebulat cabbage

berchenta betul pagi ni nak meninggalkan tilam bantal dan yang sewaktu dengannya.. sejuk tu.. mata pulak macam tak leh nak bukak jer... rasa macam nak sambung tido jerr.. cuaca plak mendung. memang best kalo tarik selimut.

semalam... baru citer pasal baju merah.. pagi ni.. tengok2 king pakai baju merah.. mulanya tak perasan sebab cover dgn jacket itam. best2.. tanya gak dia ada baca blog ke semalam.. mujur tak baca.. maknanya memang tak ada kena mengena langsung la dengan topik baju merah semalam.

kalo dah baca, then pagi ni wear red shirt.. saja la tu nak bodek aku.. wakakkak.. nasib tak baca lagi.. makna nya kebetulan. so sweet kan? king sweet? no la.. jangan la jadi sweet.. mintak simpang banyak2. cukuplah aku jerr yang sweet. muaahaha. statement tak bleh blah.

hari ni gie sirim lagi. collect my cable. gie sat jer.. ujan plak renyai2.. lagu semalam berkumandang lagi.. gerimis mengundang.. hish macam tak de lagu lain. ada speed trap hari ni.. tapi aku memang dah insaf dah kalo lalu kesas. hahhaha.. pesal dah kena weeii.. tak de la merepit. just layan jerr

sampai malam ni aku dok teringat latah kak odah petang tadi. hebat tu dia melatah. dekat2 pukul nam dia bagi tau yang micro ohm kong. tak leh guna. ok la.. dah nak kong, kan.. nak wat ce mana...

masa dia nak balik, kebetulan dari angle berlainan terserempak dgn aku.. then kuar la latah dia 'ooo micro ohm meter' aku punya la gelak.. latah yang tak terdapat di pasaran.. masa aku lalu kat tempat planning.. diorang pun gelak sebab diorang pun dengar kak odah melatah yang canggih lagi sophisticated. 'ooo micro ohm meter'

malam ni aku masak ni jerr for our dinner. kalo ada sesapa yang sanggup makan ni jerr untuk dinner.. err boleh tinggal ngan aku.. kalo tak sanggup, maknanya selamat jalan romeo. so, pikir la saploh kali sebelum wat keputusan. hahhahdan
ni pulak aku bayam goreng dengan oyster sauce. ni kira bayam yang beli on saturday last week. singit seikat..

weii.. ok apa makan bayam nih.. statment nak cover.. baik untuk kesihatan tu... kalo tak caye.. meh baca kat sini.. http://wirajiwa.bumicyber.com/index.php?option=com_content&view=article&id=259:khasiat-bayam&catid=15:tips--petua&Itemid=24

ok apa bayam.. tapi rasanya tak de la orang dinner semata2 yang ni jerr.. at least ada la.. nasi ke, lauk ke.. dan apa2 jerr la yang patut. nasib aarr... malam ni, ni jerr rezeki yang ada. lagi pun tak salah kan... makan bayam kan...popeye terus jadi kuat tu... kan kan kan... ehh macam la tak pernah tengok popeye. tapi tanak la lengan cam popeye tu...ni masa bayam baru kuar dari vege storage.
see... still fresh kan... quality sama macam hari sabtu last week. so, orang tamak selalu untung kan... sabtu ni, boleh borong lagi.. tapi rasa macam banyak jerr lagi sayo2 kat umah ni.. tadi pun kak norma beli 2 ikat kangkung dan sebiji kobis. kobis ke kubis? cabbage la.. nasib aarr..
eerrr kobis kira biji ker? tak pernah la pulak jumpa kobis yang ada biji.. abis tu kalo kobis bulat tu.. nak panggil apa ye.. panggil sebulat kobis.. so, kalo wat ayat.. kiranya cam nih, kak norma membeli sebulat kobis di carrefour. wakakak... sebab kalo potong.. belah pat ke.. boleh cakap sepotong pat kobis.. eerr aku tatau aarr... fail aarr.. lupa aarr nak tanya cikgu...

pesal la this week rasa mengantok. macam tak cukup tido jerr.. pada hal tak de pulak tido lewat. standard la kalo tido pukul doblas.

tak sabo nak tunggu sabtu. sebab ada plan baik nyer... sedang menanti.. ye.. ye.. ye... teruja weeii...






....from kekwa22 with love....