best nyerrrr cuti...

semalam mendung.. hari ni pun mendung.. semalam ujan.. hari ni, belum ujan.. err.. mendung tak semestinya ujan. kan kan kan. banyak kain2 yang belum kering.. hari ni.. hanya wat keje2 yang never ending story jerr..

ni, our breakfast.

enche affa dengan baik hati tolong ambilkan gambo. tengkiu yerr sayang.. muuahhsss
aku guna puff pastry jerr.. tapi bukan yang biasa. guna yang gandum berserat.

bread roll
semalam, beli buah ni kat nsk
ni, bukan lunch.. kira macam high tea errr tapi bukan jugak.. kira dinner la.. hehheeh all in 1. sebabnya.. hari ni, enche affa ada job. so, dia balik pun dah dekat pukul 5. aku plak kenyang makan buah2an. armand jerr yang makan time lunch tadi. so, kira dinner jerr lahhh...

ni, masak lemak labu. yang ni, enche affa dah request lama dah. cuma hari ni, baru tercapai impian dia.

yang ni plak, sup udangsebab tengah hari tadi, armand nak makan udang. nak masak len nanti pedas plak. so, sup jerr la yang seswai.

yang ni plak.. enche affa nak makan ketam. so, aku dengan baik hatinya (wahh statment tak bleh blah. masakkan ketam untuk dia..

ketam sweetsour
bahannya
3 ekor ketam di bersihkan
2cm halia
1 labu bawang besar di kisar halus
2 ulas bawang putih di kisar halus
1 biji bawang besar di mayang kasar
1 sudu besar cili kisar
1 batang serai
1/2 cawan nenas
1 sudu besar sos tiram
4 sudu besar sos tomato
1/2 cawan air
garam secukup rasa
1 tangkai daun sup di hiris kasar
minyak untuk menumis

kekdahnya

panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih yang telah di kisar sehingga naik bau. masukkan cili. tumis hingga cili masak. masukkan serai. masukkan air dan sos tiram serta sos tomato. biarkan mendidih. masukkan garam, nenas dan ketam. masukkan bawang yang telah di mayang dan kacau hingga sebati. tutup api dan taburkan dengan daup sup.

tadaaaaa...
Alhamdulillah.



....from kekwa22 with love....

full day

konon pagi ni merancang nak gi jogging. tapi hancussss sebabnya malas nak meninggalkan tilam, bantal & simut. wakakkaa.. sejuk weeii.. memang best sesangat la melingkor.

lepas masuk opis kejap pagi tadi aku buke kedai dobi. errmmm settle..

best oo pi pasar tani pagi ni.. macam2 ada.. ramai gak orang, walau pun time tu dah pukul 10 lebih. masing2 nak beli keperluan dapo.

aku jumpe nih...
perrgghh beso weeiii.... memang memikat hati dan perasaan.. hehhehe.. sebenarnya sejak semalam lagi bajet nak cari ketam... that why la...

ni, our menu for lunch. yang makannya.. hanya aku ngan kak norma jerr... ogie, pagi2 lagi dah kuar ngan geng2 dia...

seperti yang dijangkakan... ni diaa.. masak lemak ketam
then .. yang ni kak norma kata lala.. aku tak biasa dengan siput yang sedemikian rupa.. banyak giler che norma beli.. sekilo... terkezut den haaaa... wat pe la banyak2...
rupenya.. isinya cinonet jerr... letih mngasingkan kulit ngan isi.. tapi marbeles.. 1st time aku makan... memang best... esok2 boleh beli lagi...

hat ni plak.. ikan goreng.. wat penyeri..
yang ni.. kangkung goreng
yang ni plak... bagi aku 1st time.. nama pucuk ni... peria laut. che norma celur jerr wat ulam... rasanya pahit2 sket. tapi ok ler.. aku boleh makan...
pokoknya.. cam nih.. tapi yang ni tanya pak cik google jerr la.. nama sains dia sedap betul.. colubrina asiatica..
petang plak... dah lepas asar cam tu.. wat pengat keledek... nyum nyum nyum..
moral of the story.. jangan duduk umah kalo cuti.. sebabnya.. macam2 mende nak di masak dan nak di makan... hiisshhhh.. memang tak leh jadi... kat luar plak .. masing2 dok berebut parking sebab makan kat fudcourt depat tu... hishhh diaorang ni... cuti2 tu.. masak jerr la... tengok macam kitaorang.. walaupun berdua, tapi meriah gilerr.... wakak.. errr.. memang tak bleh blah...

hari ni, aku menjahit jerr.... bagi mengisi masa2 cuti cam ni.. ada banyak mende yang perlu aku jahit... tolong aarrr... meh aaaarr tolong jahit... penat aarrr...

malam ni angah tido sini.. dari petang tadi dia datang.. bukan wat mende pun.. melepak jerr.... masa dia datang tadi bawak cake.. banyak plak tu.. sape la nak makan...

sambil2 tu.. layan jerr la citer nih...kalo tak nengok... wat rugi masa jerr mendonlot.. citernya ce mana pun... tatau...

so..

jommmmmm layanzzzz


....from kekwa22 with love....

langsir oh langsir

hari ni setelah sekian lama tak gie paso tani.. maka pepagi lagi aku ngan che norma gie... hujan renyai2.. tapi tak melumpuhkan semangat orang2 len untuk membeli.. belah barangan basah.

kitaorang bfast kat area2 giant becoz nak sambung soping kat giant. manyak arr citer2 keudara.. al maklomlah.. baru jumpe. topik macam menteri.. hehehhe... topik berat2 pagi ni.. masalah2 negara.. citer berkisar tentang opis2 kami berdua.. errmmm

hari ni fariza datang umah dgn balqis.. errmmm comeinya balqis.. ala.. lupe nak amik gambo balqis tadi... tingat dia dok babai2. masa nak balik tadi... cute sangat2.

menu hari ni

masak lemak ketam

kangkung goreng

petang ni.. sampai ke malam aku dok menjahit... maka siaplah langsir layer ke 2. sumer2 tingkap kat hall. dalam bilik lom siap.. pintu pun sama.. nak klem kat bawah jerr lagi.. satu pencapaian yang memberangsangkan.. untuk hari ni.

masa nak wat langsir hari tu.. mak pesan.. jangan wat grand2.. wat biasa2 jerr.. memang la biasa2 jerr.. mana reti nak wat yang luar biasa. mak cuma tanak nanti orang dok tanya dia pasal langsir...itu la ini la.. that why la.. last2 sekali kalo dia nak selamatkan diri.. dia cakap.. along yang jahit.. then along ni le.. kena take over menjawab.. sungguh kureng memberangsangkan..

tadi, achik bagitahu yang mak demam aarr kat kampung.. abang lim pun sama. dia balik kg becoz nak antar barang2 dia yang banyak itu.. al maklom la lagi 2 week lagi.. macam2 belom setel.. panjang pulak senarai mende2 last minute yang kena sponsor.. along.. sekian sekian sekian, angah pulak..sekian sekian sekian... ada jerr dia nih.. tak perr that is her turn. my turn is coming... so, get ready.. hahhaha.. giles punya poyo...

tetiba berkumandang lagu ni... lama giler tak dengar lagu nih.. lagu zaman aku skolah2 dulu.. aku paling suke part last

Carilah aku
Di awal mula
Di akhir tiada
Akhirnya

walaupun aku tak paham apakah maknanya... wakakaka

Mahligai seribu mimpi - iklim

Sungguh lama
Ku pendamkan
Menjadi rasa naluri
Panah cinta ku tembusi
Sifat mu itu

Riwayat mu ku satukan
Di dalam hakikat cinta
Makrifat pun seabadi
Kau tak mengerti
Cintaku kepada mu

Kasih ku mimpikan
Dikau beribu makna
Beribu suka duka ku tempuhi
Hadirlah kasih bagai
Titian pelangi

Bukalah gerbang mahliga
Dihati ini
Mahligai seribu
Impian dan bayangan
Masihku sembunyikan rahsianya

Mahligai seribu
Ku impikan kenyataan
Pada mu ingin ku zahirkan kasih
Terangi ia
Bawakan cinta mu
Wangian syurgawi

Mahligai seribu
Hakikat ku menunggu
Hadirlah mu bersama kerelaan
Nescaya ada
Erti kebahagiaan
Tak terucap dengan kalimah syahdu

Carilah aku
Di awal mula
Di akhir tiada
Akhirnya

....from kekwa22 with love....

belajar2 nak jadi nurse

mulanya hari ni, aku nak gie klang sensorang. tapi bos aku suruh bawak fendi sebab nak suruh fendi belajo ce mana nak wat maintenance nanti. maka berangkatlah aku ke telok gong bersama2 dengan fendi.

lepas briefing kat sana lebih kurang, aku pun berangkat balik. malas nak stay lama2 kat sana. dalam pukul 1pm, aku dah sampai ste. masa balik tu, tah ce mana fendi tanya cam ni,

fendi : semalam ada bekal, akak letak apa masa lunch tu?
aku : (uits nampak jugak mamat ni, walaupun duduk jauh) apple strudel. kenapa?
fendi : untuk abg je ke.. abis tu sy punya mana? sy tak kira nak jugak
aku : eehh tak cakap pun nak..
fendi : tak kira, sy nak jugak.
aku : mana ada kira2 la
fendi : nak jugak.

budak kecik ni kan.. nampak jerr dia.. ingatkan tak nampak. hahahaha..

lepas jerr practice menari, aku dapat 2 miss call dari angah. bila aku call her back, dia bagi tahu yang dia demam. dia baru jerr demam hari ni. temperature 39*C. tinggi tu. doktor suspek kena denggi. pagi, dah ambil darah untuk check dengan detail. result darah belum keluar esok.

maka aku pun gie wangsa maju, amik satu-satunya adik aku yang ada kat kl ni. tapi sebelum tu, aku singgah jj untuk beli ketam dan 100 plus. aku yang suruh dia duduk dengan aku. nanti kalo dia kat umah dia, tak ada sesiapa nak jaga. maka kensel la project aku nak gie main badminton.

ni, aku buat sup ketam untuk angah.
orang kata, kalo nak suspek denggi, makan sup ketam, nanti bacaan platlet darah akan meningkat. ok la aku pun ikut la.. bukan susah pun.. dan tak memudarat pun. tapi angah makan sikit jerr.. ketam sebelah & hirup kuah jer..

yang ni pulak.. istimewa untuk aku.. hehehhe
udang goreng tepung.. best2..

bahan2nya ialah
- udang saiz sederhana besar - buang kulit dan tinggal ekor je. kalo buang ekor, nanti tak de bukti plak yang ada udang di sebalik tepung. hehehhe
- 1/4 cawan tepung pau - guna jer tepung gandum. tak yah ngade2 cam aku ni. aku guna tepung pau sebab tepung banyak kat umah lagi pun tekstur dia halus. sukatannya kalo banyak udang, banyak la tepungnya. adjust la sendiri ye..
- 1/2 sudu kecil baking powder
- garam secukup rasa
- 1/2 sudu kecil serbuk pati ayam
- sedikit serbuk kunyit
- sedikit daun sup - dihiris halus
- air secukupnya
- 2 sudu tepung pau
minyak untuk mengoreng

kekdahnya..
campur semua bahan2 kecuali 2 sudu tepung tu... pastikan bancuhan tepung pekat. - golek2kan udang ke dalam bekas yang mengandungi 2 sudu tepung. pastikan ianya tergolek 360 degree. hehheheh... kemudian, celupkan udang ke dalam bancuhan tepung. then goreng la sekor2. hati2 ya.. bila minyak meletup..sila gunakan perisai sebagai langkah2 keselamatan... safety first okeh!

lepas angah makan ubat, aku suruh dia check temperature badan dia. 40.22*C. mak datuk.. punya la tinggi. aku ajak & paksa dia gie spital tapi dia tak nak. penat aku pujuk. tapi dia tak nak. aku plak, mana larat nak dukung dia.. lagi 4 jam kalo check balik, kalo suhu masih tinggi macam ni, aku tak kira, aku angkut gak dia gie spital mana yang buka malam2 buta cam ni. maka malam ni, aku akan jadi nurse, setiap pat jam check suhu tapi aku tak de la plak blood pressure nak check. kalo warded, cam tu la keje2 nurse kat spital every 4 hours.

aku nak tido jap sebab mata pun dah layu2 dah.. lagi 3 jam aku akan bangun check angah nyer condition. mudah2an suhu badan dia menurun.







....from kekwa22 with love....

ketaq

hari ni, gie jogging ngan che noma. awal2 lagi dah sampai titiwangsa.. lama betul tak jogging. abis sakit2 otot. tetiba masa dah dekat nak abis satu round ada la pulak senaman 1 mesia.. hehhe.. terus jerr gie join. tetiba plak kena senaman ala2 joget gitu... joget 1 mesia. hantam sajalah..

balik dari titiwangsa.. seperti yang dah plan semalam.. menjelajahi kebun pak cik nan dengan cik noma la.... hahahha.. orang len tanam.. orang lain mengutip hasilnya.. kikiki.. jalan2 di kebun pak cik nan.. amik daun kunyit 3 helai.. daun kesum, daun limau & bunga kantan. jumpe pak cik nan kat kebun, then dia citer pasal pokok pisang. bermula dari buah pisang, daun pisang serta batang pisang. sampai aku kena ketit nyamok dia punya citer tak abis lagi.. hehehe.

pastu seperti di rancangkan.. wat cokodok udang.. kekdahnya : udang putih yang kecik tiga henget.. buang kepala & ekor serta janggut2nya.. tepung secukupnya.. biar udang lebih dari tepung.. hehehe... penting tu... bawang serta cili yang di potong nipis, tauge sejemput.. air suam & garam secukup rasa. goreng dengan gaya yang tersendiri.. maka hasilnya... sekali hadap jer.. dah settle.. hahaha..perut kenyang.. suka hati.. maka.. buka kedai dobi sekali lagi.. settlekan stock semalam punya.. cuaca pun suam2 kuku.. tak sempat kering pun.. tapi at least dah di basuh dong...

hari ni nyer plan nak masak untuk lunch, lewat sket. lepas zohor baru masak. sebabnya memang dah kenyang makan cokodok udang.. cokodok udang tak sama aarr dgn cucoq udang. kalo cucoq udang kena letak daun kucai & tauge, pastu udang beso.. dok terlentang kat tengah2.. siap dengan kepala serta ekor lagi... silap2 ada janggut. hahhaha... plak tu, nak landing sensorang.. hhahahha... poyo jerr.. err kalo jepun kan.. dia panggil tempura.. kira macam lebih kurang.. sama tapi tak serupa..

tengah hari tadi ada orang call aku.. mula2 cakap dah tak berapa nak elok dah. pastu siap marah2 aku.. aarrggghhh giler betul.. aku cuma tahan jer.. sedaya upaya control supaya be polite. pada hal dah menggigil2 kaki tangan dah. aarggghh.. kalo aku kuarkan bahasa aku nanti... aku pulak sama giler cam dia.. biarlah dia giler sensorang. apa kes nak marah2. tah apa2 suka ati aku la.. tapi masalahnya.. menggigil2 aku nih sebab tahan marah... sampai sidai kain pun masih lagi menggigil pada hal tengah2 panas saat2 azan berkumandang. tetiba dapat kronik tremor tengah2 hari ni... siap jer sidai kain... terus solat then masak nasi pun masih menggeletar.. ererr apa beza mengigil & menggeletar? sama jerr kot. nak tanya dewan bahasa, tutup plak hari ni... hahhah... moral of the story.. aku memang marah.

hampir pukul 2pm, aktiviti memasak pun bermula. walaupun tangan masih menggeletar tapi niat suci murni untuk masak, tetap di teruskan jua. sebabnya.. perut dah nak berirama keroncong.. chef pada hari ini ialah che ina & che noma. maka ni le hasilnya...

sebelum apa2 kena start dgn buah2an.. maka...buah ni jadi pilihan. semalam beli kat pasar malam.. kekdahnya.. hulur pat henget, then orang yang jual tu, kasi sebiji..

pastu diikuti dengan nama dia, sayur campur menggeletar... orang peyrock cakap ngeletor. maka hasilnya cam nih...

digandingkan pula dengan
masak lemak ketam dgn nanas ketaq tangan.. hahhaha.. becoz masa kupas buah nanas.. punya la siksa sebab dia nyer ketaq, sangat ketara.. sampai kak noma cakap aku ni kena parkinson. ni bukan sampai tahap parkinson lagi, cuma tremor yang kronik. kikiki..

yang ni pulak.. tanak kalah.. jarang terdapat di pasaran.. sedap nih...namanya kerabu.. kalo orang belah2 selatan panggil urap. apa2 jerr la.. nak bagi nama apa yerr... eerr kerabu udang & tauge. kali ni tak de perkataan menggigil becoz che noma tak menggigil masa wat nih. weiii sedap tu kerabu ni.. kekdah nak buat ni, celur udang serta tauge. hiris bawang besar serta cili. gaulkan dengan kerisik serta kelapa parut diikuti dengan sedikit daun pegaga yang di hiris. garam secukup rasa... jangan lupa daun limau purut sehelai di hiris halus2. setel.

yang ni pulaktelur masin malu2 alah.. hehehe sebabnya ada sebiji jerr... hahaha

tu dia.. kitaorang punya lunch. giler punya heaven. nak makan 3 orang jerr.. tepat pukul 3pm. semuanya habis licin.. hahhaha... tapi memang puas ati.. sedap2. kenyang perut, suka ati.. lalalalala..

wahh petang ni training menari ngan che noma. sambil gelak2. maklum lah.. bukan senang nak training orang yang keras ni.. hahhaha.. tak pasal2 aku kena jadi lembut lemah gemalai... aiiseeyy tak kose teman ni yong... tapi apa nak buat.. kalo jadi robot, nanti wat kena gelak jer... ala la diorang ni.. cer suruh aku wat mende len. melompat ke.. lari setempat ke.. lari dua tempat ke.. kan senang.. tak yah training2.. sumer tu.. dah tau dah step dia ce mana hahhaha.. tapi moral of the story.. best gak menari ala2 robot ni.. hehheh.. bila lagi kan... masih ada seminggu nak practice.

lagu ni dapat masa kat tasik lagi.. ada group wat dance dengan lagu ni.. slow jerr diorang nyer dance. lagu zaman2 che noma muda2. hasilnya.. balik jerr tadi.. che noma suruh aku cari lagu ni.. al kisahnya sepanjang hari ni, inilah carta lagu paling popular kat umah ni..

Sealed with a kiss - Bobby Vinton

Tho we gotta say goodbye for the summer
Darling I promise you this
I'll send you all my love every day in a letter
Sealed with a kiss
Guess it's gonna be a cold lonely summer
But I'll fill the emptiness
I'll send you all my dreams every day in a letter
Sealed with a kiss
I'll see you in the sunlight
I'll hear your voice everywhere
I'll run to tenderly hold you
But darling you won't be there
I don't wanna say goodbye for the summer
Knowing the love we'll miss
Oh let us make a pledge to meet in september
And seal it with a kiss
Guess it's gonna be a cold lonely summer
But I'll fill the emptiness
I'll send you all my love every day in a letter
Sealed with a kiss
Sealed with a kiss
Sealed with a kiss


jomm.. layannnn.. zassss

untuk dinner malam ni hanya masak ni jer..
nama dia, telur dadar barai. tak terdapat di pasaran nih.. hahaha... mulanya nak wat telur dadar.. siap potong bawang & sebiji cili serta sebiji carrot yang di parut halus di tambah pulak dengan daun limau (al-maklum la ada daun limau kannnnn, sumer mende nak di letaknya..) untuk bau2an yang menyelerakan.. tapi masa nak mengalih ke side sebelah atas tu, tetiba pecah, terbarai abis sumer. tak pas la pulak che ina malam ni.. ce mana la.. goreng telur pun fail.. memalukan kaum jer... alang2 dah terbarai tu.. menyakitkan mata che ina.. maka.. dengan bangganya membaraikan dia sampai la jadi cam ni.. hahahaha... err sebenarnya tangan dah lembut sebab dok practice menari.. wakakkaka

masak lemak ketam dgn nanas ketaq tangan tengah hari tadi ada lagi 2 ekor. cukup la che ina ngan che noma. err che ogie gi dating. pastu tambah yang ni..
pegaga.








....from kekwa22 with love....