20 June 2010

ketaq

hari ni, gie jogging ngan che noma. awal2 lagi dah sampai titiwangsa.. lama betul tak jogging. abis sakit2 otot. tetiba masa dah dekat nak abis satu round ada la pulak senaman 1 mesia.. hehhe.. terus jerr gie join. tetiba plak kena senaman ala2 joget gitu... joget 1 mesia. hantam sajalah..

balik dari titiwangsa.. seperti yang dah plan semalam.. menjelajahi kebun pak cik nan dengan cik noma la.... hahahha.. orang len tanam.. orang lain mengutip hasilnya.. kikiki.. jalan2 di kebun pak cik nan.. amik daun kunyit 3 helai.. daun kesum, daun limau & bunga kantan. jumpe pak cik nan kat kebun, then dia citer pasal pokok pisang. bermula dari buah pisang, daun pisang serta batang pisang. sampai aku kena ketit nyamok dia punya citer tak abis lagi.. hehehe.

pastu seperti di rancangkan.. wat cokodok udang.. kekdahnya : udang putih yang kecik tiga henget.. buang kepala & ekor serta janggut2nya.. tepung secukupnya.. biar udang lebih dari tepung.. hehehe... penting tu... bawang serta cili yang di potong nipis, tauge sejemput.. air suam & garam secukup rasa. goreng dengan gaya yang tersendiri.. maka hasilnya... sekali hadap jer.. dah settle.. hahaha..perut kenyang.. suka hati.. maka.. buka kedai dobi sekali lagi.. settlekan stock semalam punya.. cuaca pun suam2 kuku.. tak sempat kering pun.. tapi at least dah di basuh dong...

hari ni nyer plan nak masak untuk lunch, lewat sket. lepas zohor baru masak. sebabnya memang dah kenyang makan cokodok udang.. cokodok udang tak sama aarr dgn cucoq udang. kalo cucoq udang kena letak daun kucai & tauge, pastu udang beso.. dok terlentang kat tengah2.. siap dengan kepala serta ekor lagi... silap2 ada janggut. hahhaha... plak tu, nak landing sensorang.. hhahahha... poyo jerr.. err kalo jepun kan.. dia panggil tempura.. kira macam lebih kurang.. sama tapi tak serupa..

tengah hari tadi ada orang call aku.. mula2 cakap dah tak berapa nak elok dah. pastu siap marah2 aku.. aarrggghhh giler betul.. aku cuma tahan jer.. sedaya upaya control supaya be polite. pada hal dah menggigil2 kaki tangan dah. aarggghh.. kalo aku kuarkan bahasa aku nanti... aku pulak sama giler cam dia.. biarlah dia giler sensorang. apa kes nak marah2. tah apa2 suka ati aku la.. tapi masalahnya.. menggigil2 aku nih sebab tahan marah... sampai sidai kain pun masih lagi menggigil pada hal tengah2 panas saat2 azan berkumandang. tetiba dapat kronik tremor tengah2 hari ni... siap jer sidai kain... terus solat then masak nasi pun masih menggeletar.. ererr apa beza mengigil & menggeletar? sama jerr kot. nak tanya dewan bahasa, tutup plak hari ni... hahhah... moral of the story.. aku memang marah.

hampir pukul 2pm, aktiviti memasak pun bermula. walaupun tangan masih menggeletar tapi niat suci murni untuk masak, tetap di teruskan jua. sebabnya.. perut dah nak berirama keroncong.. chef pada hari ini ialah che ina & che noma. maka ni le hasilnya...

sebelum apa2 kena start dgn buah2an.. maka...buah ni jadi pilihan. semalam beli kat pasar malam.. kekdahnya.. hulur pat henget, then orang yang jual tu, kasi sebiji..

pastu diikuti dengan nama dia, sayur campur menggeletar... orang peyrock cakap ngeletor. maka hasilnya cam nih...

digandingkan pula dengan
masak lemak ketam dgn nanas ketaq tangan.. hahhaha.. becoz masa kupas buah nanas.. punya la siksa sebab dia nyer ketaq, sangat ketara.. sampai kak noma cakap aku ni kena parkinson. ni bukan sampai tahap parkinson lagi, cuma tremor yang kronik. kikiki..

yang ni pulak.. tanak kalah.. jarang terdapat di pasaran.. sedap nih...namanya kerabu.. kalo orang belah2 selatan panggil urap. apa2 jerr la.. nak bagi nama apa yerr... eerr kerabu udang & tauge. kali ni tak de perkataan menggigil becoz che noma tak menggigil masa wat nih. weiii sedap tu kerabu ni.. kekdah nak buat ni, celur udang serta tauge. hiris bawang besar serta cili. gaulkan dengan kerisik serta kelapa parut diikuti dengan sedikit daun pegaga yang di hiris. garam secukup rasa... jangan lupa daun limau purut sehelai di hiris halus2. setel.

yang ni pulaktelur masin malu2 alah.. hehehe sebabnya ada sebiji jerr... hahaha

tu dia.. kitaorang punya lunch. giler punya heaven. nak makan 3 orang jerr.. tepat pukul 3pm. semuanya habis licin.. hahhaha... tapi memang puas ati.. sedap2. kenyang perut, suka ati.. lalalalala..

wahh petang ni training menari ngan che noma. sambil gelak2. maklum lah.. bukan senang nak training orang yang keras ni.. hahhaha.. tak pasal2 aku kena jadi lembut lemah gemalai... aiiseeyy tak kose teman ni yong... tapi apa nak buat.. kalo jadi robot, nanti wat kena gelak jer... ala la diorang ni.. cer suruh aku wat mende len. melompat ke.. lari setempat ke.. lari dua tempat ke.. kan senang.. tak yah training2.. sumer tu.. dah tau dah step dia ce mana hahhaha.. tapi moral of the story.. best gak menari ala2 robot ni.. hehheh.. bila lagi kan... masih ada seminggu nak practice.

lagu ni dapat masa kat tasik lagi.. ada group wat dance dengan lagu ni.. slow jerr diorang nyer dance. lagu zaman2 che noma muda2. hasilnya.. balik jerr tadi.. che noma suruh aku cari lagu ni.. al kisahnya sepanjang hari ni, inilah carta lagu paling popular kat umah ni..

Sealed with a kiss - Bobby Vinton

Tho we gotta say goodbye for the summer
Darling I promise you this
I'll send you all my love every day in a letter
Sealed with a kiss
Guess it's gonna be a cold lonely summer
But I'll fill the emptiness
I'll send you all my dreams every day in a letter
Sealed with a kiss
I'll see you in the sunlight
I'll hear your voice everywhere
I'll run to tenderly hold you
But darling you won't be there
I don't wanna say goodbye for the summer
Knowing the love we'll miss
Oh let us make a pledge to meet in september
And seal it with a kiss
Guess it's gonna be a cold lonely summer
But I'll fill the emptiness
I'll send you all my love every day in a letter
Sealed with a kiss
Sealed with a kiss
Sealed with a kiss


jomm.. layannnn.. zassss

untuk dinner malam ni hanya masak ni jer..
nama dia, telur dadar barai. tak terdapat di pasaran nih.. hahaha... mulanya nak wat telur dadar.. siap potong bawang & sebiji cili serta sebiji carrot yang di parut halus di tambah pulak dengan daun limau (al-maklum la ada daun limau kannnnn, sumer mende nak di letaknya..) untuk bau2an yang menyelerakan.. tapi masa nak mengalih ke side sebelah atas tu, tetiba pecah, terbarai abis sumer. tak pas la pulak che ina malam ni.. ce mana la.. goreng telur pun fail.. memalukan kaum jer... alang2 dah terbarai tu.. menyakitkan mata che ina.. maka.. dengan bangganya membaraikan dia sampai la jadi cam ni.. hahahaha... err sebenarnya tangan dah lembut sebab dok practice menari.. wakakkaka

masak lemak ketam dgn nanas ketaq tangan tengah hari tadi ada lagi 2 ekor. cukup la che ina ngan che noma. err che ogie gi dating. pastu tambah yang ni..
pegaga.








....from kekwa22 with love....

No comments:

Post a Comment